SOPA DE MARISCOS A LA CREMA

INGREDIENTES

100 gr.almejas

100 gr. de choritos

100 gr. langostinos

250 gr. pescado

1/2 taza de crema

aceite de oliva

1/2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

1/2 cebolla

2 papas

1 puerro

1 zanahoria

harina

vino blanco

Poner todos los ingredientes en una olla y cocinar. Retirar el pescado, una papa y algunos langostinos, choritos y morrones. Procesar el resto del caldo y agregar la crema. Servir con trozos de pescado y cubos de papa, distribuir en cada plato unos choritos, langostinos y trocitos de morron rojo y verde.