GRISINES

INGREDIENTES

1 sobre de levadura en polvo

1/2 taza de leche tibia

1 cucharadita de azúcar

2 cucharadas de aceite

1 y 1/2 tazas de harina

1 clara de huevo

Semillas de sésamo

Colocar en una procesadora la harina, la levadura, la leche tibia, el azúcar, el aceite y la sal

Procesar hasta obtener una pasa que se desprenda d las paredes del recipiente. Retirarla y dejarla reposar por 15 minutos cubierta con papel film en un lugar cálido.

Cortar porciones y formar cilindros de aproximadamente 20 cm de largo.

Colocarlos en una placa, pincelarlos con clara de huevo y espolvorearlos con semillas de sésamo

Dejar levar por unos 30 minutos en un lugar templado

Cocinarlos en horno pre-calentado a temperatura moderada por 15 minutos o hasta que estén dorados.