300 g de almendra molida
2 huevos
180 g de azúcar
1 cucharadita de levadura
70 g de harina
1 cucharada sopera de Agua de Azahar
azúcar glace
Preparación
Mezclar la almendra con el azúcar, la levadura y la harina. Batir los huevos como para tortilla y añadir el agua de azahar.
Mezclar bien y hacer bolas con la mano, rebozar con azúcar flor y las ponemos a cocinar en el horno a 180 ªC unos 15 minutos y sacar.
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