sábado, 10 de agosto de 2013

CAPELLINIS A LA MARINERA

INGREDIENTES
400 grs. de capellinis
1 tarro chico de surtido de mariscos
1 tarro chico de machas
200 grs de camarones
400 cc de salsa de tomates
3 cebollines
3 dientes de ajo
cilantro 
pimienta blanca

Limpiar y picar los cebollines, los ajos y el cilantro. Reservar. 
Poner a cocer los fideos. En una olla sofreir  los cebollines y los ajos reservados, incorporar los mariscos, cilantro, salsa de tomates, sal y pinienta a gusto. Cocinar por 5 minutos. Escurrir los fideos e incorporarlos a la salsa. Revolver y servir. 

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