GALLETAS FRANCESAS LES DÉLICIEUSES

INGREDIENTES

200 gr. harina

1/2 cucharadita levadura

200 gr. crema

2 huevos

100 gr de azúcar

vainilla

En un bowl batir los huevos con el azúcar, añadir la crema y mezclar. Incorporar la harina y la levadura de a poco y cernida hasta que se forme una masa homogénea.

Distribuir con la ayuda de una cuchara, sobre lata de horno enmantequillada, montoncitos de masa. Reposar por 15 minutos y cocinar por 10 minutos en horno precalentado a 180°C. Enfriar.