FILETITOS DE POLLO CRUJIENTES

INGREDIENTES

4 filetitos de pechuga de pollo

1 paquete papas fritas pequeño

2 huevos

sal

pimienta

aceite de oliva

2 cucharadas de harina

Precalentar el horno a 200°C. 

En un bowl batir los huevos y salpimentar. Moler las papas fritas y distribuir en un plato. Pasar los filetitos de pollo por harina, huevo y molido de papas fritas. Distribuir las piezas en un molde y rociar aceite de oliva. Cocinar por  30 minutos.