martes, 14 de mayo de 2013

GLÜHWEIN


INGREDIENTES
750 ml. de vino tinto
3 vasos de agua
cascara de naranja
1 rama de canela
2 anís estrellado
1 trozo de jengibre
2  clavos de olor
3 cucharadas de azúcar

En una olla, poner todos los ingredientes sin el azúcar y dejar a fuego medio por 20 minutos sin hervir. Colar y añadir el azúcar. Cocinar otros 5 minutos.

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