lunes, 3 de septiembre de 2012

TORTILLA DE TOMATES

INGREDIENTES
12 tomates cherry
4 huevos
1 diente ajo
albahaca fresca
1 cucharada de harina
aceite
sal

Laminar el diente de ajo y poner a dorar en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva.
Agregamos los tomates cherry y los salteamos unos minutos. Añadir los huevos batidos y espolvorear la albahaca fresca picada.
Cocinar por ambos lados. 

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